우석대학교(총장 박노준) 호텔외식조리학과가 ‘제2회 VIETNAM 2024 BAKERY CUP’에서 은메달 1개와 동메달 9개 수상의 영예를 안았다.

지난 11일부터 14일까지 베트남 호찌민 SECC에서 열린 이 대회는 베트남베이커리협회(VIBS)가 주최하고 세계조리사연맹(WACS)이 인증하는 국제베이커리경연대회로, 세계 10여 개국에서 500여 명이 참가했다.

우석대학교 호텔외식조리학과는 이 대회 마지펜공예 전시경연 부문에 재학생 15명이 참가하여 박서영(2년) 학생이 은메달을 거머쥐었다. 또한 박지혜·백지윤·오윤혁(이상 1년)·김승완·안채리·이수민(이상 2년)·김지수·신동우·최지민(이상 4년) 학생이 각각 동메달 획득했다.

이승후 지도교수는 “우리 학생들이 이번 대회를 준비하면서 전공에 대한 자부심을 한껏 높일 수 있는 계기가 되었다”라며 “앞으로도 미래 외식산업을 주도할 준비된 인재를 양성하는 데 최선의 노력을 기울이겠다”라고 말했다.

/최성민 기자