전북도가 관광지와 쇼핑시설, 고속도로 휴게소 등 다중이용시설의 식품위생 관리를 강화해 관광객과 시설 이용객이 안심하고 먹거리를 즐길 수 있는 환경 조성에 나섰다.
전북특별자치도는 부안 소노벨 변산을 비롯해 군산·김제·무주·장수 등 5개 시군에 식품안심구역 7곳을 신규 지정해 도내 식품안심구역을 총 8곳으로 확대했다고 9일 밝혔다.
이번에 신규 지정된 구역은 ▲소노벨 변산 ▲무주덕유산리조트 티롤호텔 ▲롯데몰 군산점 ▲김제(전주방향)휴게소 ▲김제(새만금방향)휴게소 ▲덕유산(상행)휴게소 ▲덕유산(하행)휴게소 등이다.
‘식품안심구역’은 위생 수준 평가를 거쳐 식품안심업소로 지정된 식품접객업소가 밀집한 지역을 지방자치단체가 지정·관리하는 제도다. 이용객이 많은 시설의 위생관리를 강화하고, 식중독 등 식품 위해요인을 사전에 예방해 안전한 외식환경을 조성하기 위해 추진된다.
신규 지정된 7개 구역 내 입점 업소 69개소 모두 식품안심업소로 지정됐다. 관광지와 쇼핑시설은 물론 고속도로 휴게소까지 식품안심구역이 확대되면서 다중이용시설의 식품위생 관리 수준도 높아질 것으로 기대된다.
이번 식품안심구역 지정은 전북특별자치도와 시군, 유관기관 간 협력을 통해 이뤄졌다. 전북특별자치도는 식품의약품안전처 및 한국식품안전관리인증원과 협의해 업소별 위생관리 개선을 위한 컨설팅을 지원받아 관련 예산 약 2천만 원을 절감했다.
한국식품안전관리인증원은 식품안심업소 지정을 위한 업소별 맞춤형 기술지원과 평가·지정을 담당했다. 기술지원은 영업자 준수사항, 식재료 관리, 종사자 개인위생 관리 등을 안내하고 현장 모의평가를 통해 개선사항을 제시하는 방식으로 이뤄졌다.
/장정철 기자
