국립군산대학교 앵커(RISE)사업단은 식품영양학과 4학년 김민서 학생이 '2026년 상반기 앵커 리더(ANCHOR-Leader)' 학생 분야에 선정됐다고 7일 밝혔다.
'앵커 리더'는 지역 성장 인재 양성 체계인 앵커 사업을 통해 우수한 성과를 거둔 참여자를 포상하는 제도로, 올해 상반기에는 교원, 직원, 학생, 기업 임직원 등 5개 분야에서 총 10명이 선정됐다.
김민서 학생은 해양수산 인재양성 프로그램에 참여해 학술동아리, 캡스톤디자인 등을 이수하며 전공 기반 역량을 키웠다.
특히 지역 해산물을 활용한 먹물 쿠키와 갑오징어 고로케 등을 기획해 심포지엄 경진대회에서 대상을 수상했으며, HACCP 교육과 후속 제품 개발 등 실무 경험을 쌓았다.
사업단은 이번 성과를 후배 학생들과 공유하고, 지역 수산자원을 활용한 학생 참여형 창업 연계 프로그램을 확대해 나갈 계획이다.
/최성민 기자
